Gesunde Ernährung für alle

Aller Anfang ist schwer und genau das ist es auch wenn du dich ab jetzt gesund ernähren möchtest! Bevor du den ersten Schritt in eine Veränderung wagst muss dir einiges bewusst werden. Frage dich mal folgendes: # In welcher gesundheitlichen, körperlichen Situation befindest du dich aktuell? # Ist dir bewusst welche Konsequenzen deine aktuelle Situation … Weiterlesen »Gesunde Ernährung für alle

Ernährung bei Allergien

Nicht alles was wir essen und mögen, vertragen wir gut! Das ist auch normal. Die Dosis macht die Wirkung und so müssen manche Lebensmittel vom Ernährungsplan gestrichen werden, dem Wohlbefinden oder auch der Gesundheit zu liebe. Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelintoleranzen sind vielen von uns kein Fremdwort mehr. Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten unterscheiden wir zwischen Nahrungsmittelallergie und Lebensmittelintoleranze. Nahrungsmittelallergie & … Weiterlesen »Ernährung bei Allergien

Ernährung in der Schwangerschaft

Die Geburt eines Kindes verändert den Körper und auch die Psyche einer Frau enorm. Hormone, Wasser- und Fetthaushalt und auch der Bedarf an Nährstoffen in der Schwangerschaft und Kalorien sind Veränderungen unterzogen. Das Baby im Bauch will gut ernährt und mit allen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt werden. Daher Zeit für Fokus auf die Ernährung in … Weiterlesen »Ernährung in der Schwangerschaft

Gesunde Ernährung für Kinder

Früh übt sich! Das gilt auch in Sachen Ernährung! Der Großteil unserer Ernährungsgewohnheiten und -bedürfnisse werden in der Kindheit geprägt und zwar vom ersten Tag an. Genau deswegen ist eine gesunde und kindgerechte Ernährung von Beginn an enorm wichtig und legt den Grundstein für eine gute Entwicklung aber auch für die richtige Einstellung zum Thema Ernährung. … Weiterlesen »Gesunde Ernährung für Kinder

Workshop: Vegan Kochen

Auf die Messer fertig, los! Vegan kochen für alle! #Du kochst gerne, dir fehlt aber die Kreativität für die vegane Küche? #Du würdest gerne mehr kochen, weisst aber nicht so genau wie du das mit dem Kochen anstellen sollst? #Du willst erleben wie gut pflanzliche Küche schmecken kann? #Du hast es bislang nicht geschafft deine … Weiterlesen »Workshop: Vegan Kochen

Schritt für Schritt vegan leben

Die vegane Lebensweise bedeutet die komplette Vermeidung von tierischen Produkten bzw. zumindest das Weglassen von Fleischprodukten bei der vegetarischen Ernährung.  Wie in so vielen Dingen, gibt es auch bei veganer Ernährung zwei Fronten mit unterschiedlichen Einschätzungen, denn die internationalen Expertenmeinungen der Fachgesellschaften zur gesundheitlichen Einschätzung gehen auseinander. Auf der einen Seite wird von einem erhöhten … Weiterlesen »Schritt für Schritt vegan leben