Du wünscht dir dich gesund und vegan zu ernähren, ohne nur über Verzicht oder Verbote nachzudenken? Ich zeig dir wie es geht!
Du möchtest gesund und pflanzlich essen und deinen Körper mit allen Nährstoffen und Vitaminen versorgen, die er braucht? Zu Beginn der veganen Ernährung bist du dir vielleicht noch nicht sicher wie du dich optimal pflanzlich und vollwertig ernährst. Ich helfe dir dabei gerne weiter.
All die Informationen zu gesunder Ernährung sind vor allem am Beginn einer Ernährungsveränderung überfordernd. Mach dir keine Sorgen, du kannst deinen Nährstoffbedarf mit einer ausgewogenen pflanzlichen Kost decken. Mit ein paar gezielten Informationen und Interesse an dem Thema ist das durchaus möglich.
Von mir bekommst du fundiertes, aber auch praxisnahes Wissen, über die vegane Ernährung. Zu Grunde liegt meine vegane Lebensweise seit 2013 und meine Ausbildung zur dipl. Ernährungstrainerin (11/2018).
Mir ist es wichtig dir Infos und Fakten der veganen Ernährung einfach und verständlich zu erklären und vorzuzeigen.
Vorurteile verunsichern ungemein in der Entscheidung sich vegan, also pflanzlich zu ernähren. Laut vielen Aussagen und Vorurteilen hätten Veganer keinen Spaß am Leben, sind geprägt von Verzicht, sind nicht gesellschaftsfähig bis hin zu Aussagen um die Gefahr für die Gesundheit. Mit Vorurteilen ist man schnell konfrontiert, ob beim Familienessen oder in der Mittagspause im Büro. …
Der Körper braucht, um zu funktionieren, Nährstoffe. Einer von diesen essentiellen Nährstoffen ist das Eiweiß oder auch Protein. Proteine sind unentbehrlich für das Aufrechterhalten unserer Körpersubstanz wie Blut, Gewebe und Zellen. Diese unterliegen einem ständigen Auf- und Abbau, daher ist eine regelmässige Versorgung notwendig. Vegane Eiweißquellen oder tierische, auf die Qualität, die Menge und die …
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