Das Rezept
Karotten und Brokkoli waschen.
Die Kartoffeln und die Karotten kochen. Nicht zu lange, da ansonsten die Vitamine verloren gehen.
Die Karotten und Kartoffeln mit dem Kochwasser in den Mixer geben.
Pflanzenmilch, je nach Konsistenzwunsch, hinzufügen.
Knoblauchzehen in den Mixer werfen und cremig mixen.
Danach gehts wieder ab in den Topf und die Gewürze dazu geben.
Alles gut durchrühren und kurz aufkochen lassen.
Abschmecken und fertig!
Ingredients
Directions
Karotten und Brokkoli waschen.
Die Kartoffeln und die Karotten kochen. Nicht zu lange, da ansonsten die Vitamine verloren gehen.
Die Karotten und Kartoffeln mit dem Kochwasser in den Mixer geben.
Pflanzenmilch, je nach Konsistenzwunsch, hinzufügen.
Knoblauchzehen in den Mixer werfen und cremig mixen.
Danach gehts wieder ab in den Topf und die Gewürze dazu geben.
Alles gut durchrühren und kurz aufkochen lassen.
Abschmecken und fertig!